12/10 Warrawong Wildlife Sanctuary & Beerenberg StwraberryFarm

罐儿第一次与袋鼠亲密接触，为了表彰袋鼠吃的很开心，罐儿还拍了拍袋鼠屁股。

其中一盒摘的草莓做了草莓酱，1公斤只做了那么一个玻璃瓶，真材实料啊

桑椹酒极大成功

味道香甜醇厚，好像加了酒的果汁，味道不呛喉咙，隐隐的丝丝酒力，多喝几杯，竟然也会感觉晕晕的，效果不错！

再接再厉！！

Nappy Free!!

12月8日，开始全天候停止使用纸尿裤

12月12日，开始在幼儿园停止使用纸尿裤

12月14日，开始晚上停止使用纸尿裤

小便几乎没有发生意外；偶尔还会把臭臭蛋糕掉进裤子

非常可喜的进步

YEAH!!!!!!!!

11月下旬--使用主谓语短句

罐儿的语言学习进步很快，

这几天突然会使用主谓语短句了，例如

妈妈、买

爸爸、给

一个小小语言突破。。。

另外，她的思维也开始复杂化

我不让她多吃巧克力酱

某日早，奶奶给她一片擦了酱的面包，

她指指楼上，说“妈妈”

意思是，妈妈不让吃

奶奶告诉她可以放心吃，奶奶给的

于是她就吃了

后来我下来，看到她，她主动指指手里的面包

我说，“哦，罐儿吃面包擦酱呢”

她跟我点点头，说道“奶奶”

意思是奶奶让吃的

呵呵，小小脑袋弯弯儿还不少

2款新创小吃

黑芝麻红豆糯米球

Pikelets

这个本来是饭后甜品的，我在开饭前就做好了大概20个。爷爷从楼上下来就试吃了一下，罐儿也毫不客气的连吃好几个。结果等开饭时，就剩不到一半了。可见受欢迎程度。

缺点：苏打粉放多了一点，下次改进

采摘桑椹--12/11/11

从海边回来，拐个弯遛遛植物园，竟然意外发现了桑树，满树的桑椹已经熟透，尝了一个，还不错，于是又“顺手”摘了一些。现在这些桑椹已经正在制作桑椹酒，哈哈哈哈

Glenelg Beach--12/11/11

虽然所住的地方都靠海，可这是罐儿第一次与大海亲密接触。

在沙滩上追赶海鸥，

在海水里兴奋地跳来跳去，迎接一层层的海浪，

在海滩上学着妈妈的样子捡贝壳，

然后和妈妈坐在沙滩上用贝壳和沙雕塑各种笑脸，

相信罐儿下次在幼儿园的SANDPIT里玩，一定会想起蓝蓝的大海和层层海浪拍打沙滩的声音

红豆年糕

为了庆祝罐儿的生日，买了些糯米粉，做了红豆年糕，得到全家的好评，爷爷给予二等奖。看来这个可以作为保留项目

1.红豆泡一夜

2.加水煮至豆软

3.红豆水凉温，加入糖，糯米粉中搅拌，加入红豆揉成面团，要软

4.盘底抹油，将面团放入，大火蒸熟

转天没吃完的，可以切块，小火煎至两面金黄沾糖吃，外焦里嫩

苹果酒成功！！

因为爷爷和本人比较好一口，然而爷爷不喜红酒和洋酒，于是想起新加坡时在智海家的水果酒，美味又过瘾，于是10月份开始研制水果酒。

第一次尝试是用菠萝。。。失败----原因是切块太大，数量较少，所以没能成功发酵。

但是在爷爷的鼓励和璟的支持下，再次研制苹果酒，2周后终于成功，庆祝罐儿2岁生日时，大家一干为净，连不沾酒的奶奶也捧场喝了一盅。

秘诀是：

1.水果一定要打碎，越碎越好，便于完全发酵

2.容器要消毒

3.要放糖，帮助发酵

2岁啦！

罐儿的近2个月的成长可以用日新月异，突飞猛进来形容

可以用双语从1数到10（无需提醒）

可以独唱经常跟她唱的所有歌曲（虽然发音不准，呵呵）

可以马上重复大人说的话（3个音节或以下），而且转天还会记得

可以耍伎俩以达到她的目的，比如喜欢在浴室玩，就告诉妈妈要popo，趁机坐在马桶上不出来

可以似模似样的和大人们聊天沟通

开始懂得害羞，会不好意思要求一些受管制的事情，比如喝奶，晚饭后的甜品等等

。。。。。。

很欣慰看到罐儿的这些成长，终于明白自己辛苦的付出终是有收获的

樱桃小丸子

10/9 突飞猛进

记得2、3个月前还在担忧罐儿的说话问题，

没想到就这么一个半个月来，罐儿真的好像是开了窍一般

不停的学话，即使发音不准，语调也能模仿个9成

200个单词肯定不在话下了

现在还可以整首唱小燕子，baba black sheep, row row row等等以前常给她唱的儿歌

可谓进步神速~~

黑芝麻扁食

奶奶称之为扁食

做法：

1.热水和面，越软越好

2.红豆沙拌上炒熟的黑芝麻

3.像包小笼包一样做剂，擀皮，面皮一定要小，不宜大

4.包馅儿，馅料一定要包满

5.包好后压扁，撒上些黑芝麻，璟还用筛子在表面压上花纹--更好看

6.上锅蒸5分钟即可

口味香甜，一口一个真的很过瘾。罐儿更是欲罢不能，一口气吃了三个！！

爷爷奶奶给予高度评价，未来得及照相，已经吃完了。呵呵，行动证明一切，看来我的技术长进了呢！

A Good Post

Just read a post from Rupa's FB:

To all the unselfish mums who traded

sleep for dark circles

new hairstyles for a ponytail

long showers for quick ones

late nights for early mornings

designer bags for nappy bags

and wouldn't change a thing.

Let's see how many mums post this who don't care what they gave up and instead LOVE what they got in return...wonderful kids.....

How true it is!!!

普及汉语

来澳之前，璟曾大言不惭的说要让澳洲人学会天普。
虽然现在他的几个同事Bob, Brian 之流的每天一词的认真学着，可是基本上都是狗熊掰棒子。

意想不到的是，罐却用自己行动把澳洲大鹦鹉教会了汉语。
每天早上，邻居家的大鹦鹉都会呱噪的喊
“奶奶”，“妈妈”，“爷爷”，“鸟鸟”
偶尔跟罐儿对话，或学罐儿撒娇耍赖的声音

估计等罐儿会说话了，隔壁的鹦鹉也差不多了

9/8 值得庆祝的日子--双喜临门

黑芝麻迷你饼

因为黑芝麻益五脏，对老人和孩子都益处无穷，于是周末做了一款甜点既美味又营养

原料：熟黑芝麻，红糖，面粉
做法：熟黑芝麻碾碎，红糖筛细，二者拌匀做馅料
面粉用热水揉成面团，然后切成小剂，擀薄，放上馅料，卷起，做成手指大小的小饼，然后两边封口，待用
把小饼放入锅内烙熟，或者烤箱内烤熟
口感：微甜

瓘宜很喜欢，小巧好拿，并且有咬头，甜丝丝。吃过晚饭后，还可以再吃2个小饼！

爷爷也对该甜品给予了高度评价，嘿嘿

成功~~YEAH!!

8月----牙牙学语

忽然间，瓘儿对语言开始有了反应。

每次手指指着各种看到的东西要我告诉她那是什么，然后就有模有样的学话。

幼儿园的简报上说2岁的孩子可以说出200个单词。

于是饭后我们开始算目前瓘儿会说的单词：

爸爸，妈妈，爷爷，奶奶，姥姥

yellow, red, green, blue, purple，up,bye bye

car，daisy，uncle, auntie,tree, shoe,apple, star, monkey

刀，袜，裤，鞋，奶，饭，包，笔，啊梅（草莓），小燕子,鱼

阿姨，叔叔，哥哥，姐姐，马卡佩卡(night garden里的人物），

。。。。。。。

加了半天还不到100个~~~~~

6/8/2011 18th Month Check

现在就总结更新罐儿的近半年未记录的状态

2月14日开始child care life。一个多星期后，罐儿就不再哭着目送我离开，而是面目表情木讷不爽。晚上我去接的时候，也是咧着嘴哭着，伸出双臂迫不及待的要我抱之入怀。阿姨也是反映她很粘大人，一直要拉着大人的手，或是要大人抱才肯安稳。记得Kat曾记录下罐儿如何适应幼儿园的生活：在玩玩具的时候，罐儿一直要坐在Kat的大腿上，Kat为了培养她的独立，在适当时候把罐儿稍向前移动一点，慢慢的知道最后从她的腿上移到地毯上，但是罐儿的身子还是挨着Kat。这时候，罐儿意识到了，回头疑惑的看着Kat。Kat则微笑着看着罐儿，予以安慰和鼓励。罐儿确认之后，回过头继续自己的游戏。

大概一个月后，罐儿已经完全适应幼儿园的生活，每天接送时也不再哭闹。

4月份的时候，罐儿已经很喜欢幼儿园的生活，每天早上在幼儿园里高兴的和我挥手再见，下午接到的时候，大部分时候都是高兴的狂奔过来搂着我的脖子喊“爸爸妈妈”。

5月份，罐儿在幼儿园学了很多东西，回来后还会交爷爷奶奶一些动作。尤其喜欢跳舞，一有欢快的曲子，她就摇头摆尾一副自我陶醉的样子。Tammy一直跟我称赞罐儿喜欢音乐舞蹈，比如她一唱twinkle little star，罐儿就伸出两只小手一捏一合比划闪烁的星星（这都是她妈我的功劳啊，从小一唱这首歌就这么比划，她自然而然就记下了）。Tammy还说罐儿的模仿力很强，很快就copy大人的手势动作。我这个当妈的自然听了心里美滋滋的。

现在开始学习说话了，总是出其不意的蹦出单个英文单词，比如nose, star, car, blue…也咿呀学者说些中国话，比如小燕子，鹅，鸭子，姐姐，阿姨。。。

6月8日体检，87.5厘米，14公斤。

罪己贴

实在是懒惰有余，
竟然没有按时更新瓘宜的成长里程碑
实在是
该检讨！
该自省！！

自从开始了新的生活
一直都在忙于应付之中的种种压力
生活上的，心理的，身体上的。。。

有时候更是因为难得抽空，
却也为自己的懒散附上了情有可原的正大光明的托词

呵呵，不管如何
还是继续记录点滴

自制健康美味樱桃酱--无色素，无防腐剂

璟和同事摘了一大堆樱桃回来。看着这么多的红的发黑的美味樱桃，我琢磨着怎么在它们变坏之前消灭掉。于是决定做樱桃酱，这样又可以擦面包当早点，又可以消耗大量樱桃。于是趁宝贝呼呼午睡，我在厨房忙了起来。步骤如下：



1. 摘樱桃

2. 洗樱桃

3. 切樱桃，越碎越好

4. 准备好pectin，还有要加的糖量

5. 煮开樱桃碎，然后放pectin和糖，边煮边搅拌，大概10分钟

6. 测试酱的黏稠度，一只茶匙放入冰箱冷却，然后盛些煮好的樱桃酱，放凉，看樱桃酱是否达到满意程度。若不够稠或甜，再加pectin和糖，再煮1分钟，直到满意

7. 撇沫，如果有

8. 将樱桃酱放入干净瓶中，盖上烫热的瓶盖

9. 把盖好的樱桃酱瓶放入开水中煮5-10分钟

10. 拿出冷却



成功！罐儿是很给面子，吃了很多。璟下班回来我就迫不及待的把樱桃酱给他品尝。璟点点头，表示味道不错之后，漫不经心的说，这样太浪费樱桃了。：P

18/01/2011 独立蹒跚第一步

18日傍晚，我们去看要搬去的房。正当我打电话的时候，罐儿主动撒开我，朝着另一个方向踉跄走去。这么一走，就是大概3米的距离。我跟璟都惊讶又兴奋地看着小家伙滑稽，可爱的走路姿态。

终于罐儿会走路了，在爷爷奶奶姥姥姥爷的殷切期望下~

于是今天，罐儿胆子又大了些，自己走路的距离又长了些。估计她摆脱妈妈的手指独立行走指日可待！